توضیحات دستگاه فر کابینتی دوار | فر قنادی:

* کاربرد فرقنادی: جهت پخت انواع شیرینی، کیک، بیسکویت، کلوچه و نان حجیم

* سیستم حرارت رسانی فر قنادی : حرارت رسانی در این دستگاه کاملاً غیرمستقیم بوده و انتقال حرارت به صورت سیکلو  کنوکسیون یعنی چرخش هوای داغ در داخل کابین پخت می باشد .

*کنترل پارامتر های پخت فر قنادی : دمای داخل کابین و زمان پخت به عنوان دوپارامتر اصلی در پخت به طور کامل تحت رنج مربوطه از طریق ثبت دما و زمان مورد نظر، قابل تنظیم و کنترل اتوماتیک می باشد.

*تنظیمات پخت فرقنادی :  در این دستگاه امکان تنظیم و بالانس کامل هوای گرم  و درنتیجه یکنواختی سطح پخت محصول وجود دارد.

* عایق بندی فر قنادی : کلیه قسمت ها و جداره ها به منظور جلوگیری از اتلاف انرژی و انتقال گرما ، به طور صحیح و کافی عایق شده است .

* در صورت نیاز به ایجاد رطوبت برای پخت برخی محصولات ، بخار لازم  توسط یونیت بخار قابل نصب در داخل کابین دستگاه، تأمین خواهد شد . (طبق سفارش خریدار ).

* سوخت مورد نیاز دستگاه فر قنادی : بسته به نوع سوخت موجود در محل نصب ، می توان از مشعل گازسوز یا مشعل گازوئیل سوز استفاده نمود .

* ظرفیت تولید فرقنادی : بسته به مدل دستگاه و نوع محصول متغیر بوده ، ولیبه طور میانگین حدود 100 کیلو گرم در ساعت می باشد .

* قابلیت دمونتاژ فر قنادی : در صورت سفارش خریدار دستگاه دارای قابلیت دمونتاژ و باز شدن کلیه قسمتها و قطعات از یکدیگر و انتقال به هر مکان و مونتاژ مجدد می باشد .

 * فر قنادی مجهزبه سیستم فرمان مرکزی جهت راه اندازی و تنظیم و کنترل کلیه قسمتها.

* فرهای قنادی یا همان فر های کابینتی دوار مجملی دارای علامت استاندارد ملی و تحت خدمات گسترده پس از فروش و یک سال گارانتی می باشند.